健身营养学主要从三个方面来看,一个是吃什么?什么时间吃?怎么吃?今天来谈一谈怎么吃?
对于不吃早餐的人,午餐和晚餐就会吃的更多,这样就会把人的胃撑大。人的胃正常在生理情况下可以有8倍的差,如果你把胃撑大,你就会更容易感觉到饿,容易多吃,从而发胖。所以,要养成少吃多餐的习惯。 不要以自己是否吃饱为准,很多人吃东西看“我吃饱没有”。应该以一天总热量的平衡为准,正平衡还是负平衡。对于减肥的人来说,应该是负平衡。对于增肌的人来说,应该是正平衡。 在食物的加工方面,我们应该尽量吃那些蒸、煮的食物,或是生的食物,也就是自然的食物。尽量少吃煎、炸、烧烤食物,这样加工的食物营养素损失过多,比如像维生素。这类食物热量高,容易引起发胖。另外像烧烤类食品有致癌物质。
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