健美小姐比赛包括三个环节，首先是形体展示，此外还有才艺表演和晚装展示。
身为“亚洲健身小姐”的付晖在形体展示环节中可以说是一枝独秀。在才艺表演中，付晖一身黑色燕尾服登场，亮相时先表演了一个小魔术，然后她迅速脱掉燕尾服，在《蜘蛛侠》电影原声音乐中翩翩起舞。付晖在这个环节中稍有遗憾，她用的是《蜘蛛侠》的音乐，却打扮成了蝙蝠侠的模样。尽管如此，但付晖的表演动感十足、活力四射，宽容的评委“放过”了付晖的失误。
在晚装展示中，时装模特出身的付晖又变身成一个落落大方的大家闺秀，气质高雅、仪态万方。
付晖以精彩的表现征服了评委，最终顺利夺冠。
成功背后
成绩实属来之不易
从实力上来讲，付晖的夺冠可以说是在意料之中。但付晖告诉记者，每名参赛选手为了登上这个赛场都要付出许多艰辛，从这个角度来讲，每个人都是冠军。“说起过去训练的辛苦，简直不堪回首。”付晖说。
付晖从模特转型练健美，需要投入的不仅是辛苦。每个月为购买各种营养补剂，付晖至少要投入4000元钱。为了挣钱，付晖奔波于各个健身俱乐部教健美操。“常常在课间睡着了。”付晖笑着说。
不仅是付晖，很多从事健美的人都有类似的经历。“我们一方面要自己训练，另外还有工作的压力，体重更要按照比赛要求增加或者降低，很多困难是常人难以想像的。”健美队员哈建伟说。
“完美”揭秘
赛前三天不能喝水
“在比赛中，运动员追求的是一种完美的雕塑感觉，要让身上的每一块肌肉、每一根线条都那么好看。”健美队的一名队员说。就是为了那瞬间的美感，健美队员们付出巨大。
“运动员站在台上那最耀眼的一刻，是用巨大的‘痛苦’换来的。”健美队领队黎明说，“赛前的一周是队员们最难熬的时候，在那一周里，运动员不能吃带盐分的东西，比赛前三天则不能喝水。水分会破坏肌肉线条的完美，而盐分又会使水分蒸发，运动员体力吃不消。在那一周里，队员们只能吃白米饭和不带盐分的蔬菜，还有巧克力。”
比赛结束后，这些三天没喝过水的队员们即使再渴也不能马上喝水。“长期缺水后迅速补充水分，肾脏会受不了。”来自台湾的健身教练吴承瀚说。
大量出汗猛降体重
如果说吃是难过的一关，那赛前控制体重涨落更是难上加难。“运动员常常要在赛前一两天控制体重，大多数时候是要降体重，合适的体重能够保持肌肉的完美。”哈建伟说，“我曾经就在赛前一天把体重降了4。5公斤。”
“降体重的方法其实很简单，就是蒸桑拿、跑步、爬楼梯，出大量的汗，这样体重自然就降低了。”吴承翰教练说，“当然，方法要科学恰当。一般来说，大多数队员都可以在一定范围内控制自己的体重。”
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