如何正确的饮食,一直是广大的健身朋友的一大困惑,本篇讲解下健身前、中、后营养摄入原理与方案,希望能帮到你。
关于饮食我们谈到最多的是碳水和蛋白质。碳水提供能量,转化成脂肪;蛋白质合成肌肉;看到这,你似乎懂了一点点,其实远远不够。
2.碳水能使练后身体的分解代谢状态转变为合成代谢状态,提高蛋白质的吸收。3.练后碳水的补充能促进胰岛素的分泌。
①能把来自碳水化合物食物中的糖“驱动”到肌肉中,为下次训练储备能量;②能把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中,促进肌肉生长;③能抑制肾上腺皮质激素的促分解代谢作用;
由于碳水不仅能够提供能量,还能促进蛋白质的吸收,所以练后不仅要补充碳水,还要补充蛋白质来进一步保证肌肉的生长。
训练后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物,如鸡肉、牛肉等,而应选择牛奶、鸡蛋清等容易消化并迅速提供蛋白质氨基酸的食物。训练后肌肉会在60-90分钟达到对氨基酸蛋白质的吸收高峰期,因此建议在训练后30分钟补充最容易消化的蛋白质。
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