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豆芽菜有抗疲劳作用

来源:| 作者:| 发布时间:2015年07月30日

豆芽菜是我国人民日常生活中经常食用的一种食物,它不仅营养丰富,而且具有抗疲劳作用。

豆芽菜有抗疲劳作用

据日本科学工作者的研究发现,黄豆、绿豆、黑豆等各种豆芽菜,含有丰富的天门冬氨酸,而天门冬氨酸具有抗疲劳的作用。

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