白开水是最佳的运动补充饮品,因为它可以精确地提供人体应补充的成分。果汁由大量的水分构成,适合运动中及运动后饮用。运动前仍以喝水为宜,因为运动前喝含高糖分的果汁,易产生“胰岛素效应”。
现在市面上很多运动饮料,除了补充水分以外,也补充流失的电解质、葡萄糖或碳水化合物。不过,研究显示这些物质事实上并不会因运动而消耗殆尽,因此运动饮料并非运动必需品。上述饮品最好在运动前喝1~2杯,使体内预备额外的水分供消耗。运动期间,配合运动的节奏来补充足够的水分,而非等到口渴才喝。
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